İzmir, güzellikleriyle dillere destan bir şehir. Tarihi Yapıları ile ünlü olan İzmir, aynı zamanda lezzetiyle de tanınıyor. Bu lezzetlerden biri de tabii ki sözkonusu İzmir Lokması. Yapımı zor ama sonucu mükemmel İzmir Lokması, hamur işlerinin en güzel örneklerinden biri. Hafif ve çıtır bir yapıya sahip Her dilde sevilen.